Bedienungsanleitung für Vitamix 12-Cup Food Processor Attachment

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Der Vitamix 12-Cup Food Processor Attachment wurde speziell für die Verwendung mit Vitamix-Mixern der Self-detect-Serie (Ascent und Venturist) entwickelt. Er funktioniert nicht auf Mixer-Basen ohne Self-detect-Funktion. Bitte beachten Sie, dass dieses Zubehör nicht mit der PerfectBlend App verwendet werden darf. Das Gerät ist für den normalen Haushaltsgebrauch bestimmt.

Produktübersicht

• A: Kleiner Lebensmittelschieber
• B: Großer Lebensmittelschieber
• C: Einrastbarer Deckel
• D: Arbeitsschüssel (9 Tassen Flüssigkeit, 12 Tassen trockene Kapazität)
• E: Mehrzweck-Häckselmesser
• F: Self-detect-Basis
• H: Schneide-/Raspelscheiben

Vorbereitung und Zusammenbau

1. Setzen Sie die Arbeitsschüssel auf die Self-detect-Basis, bis Sie ein Klicken hören.
2. Wählen Sie das gewünschte Zubehör: Setzen Sie das Mehrzweckmesser auf die Mittelwelle oder die Schneide-/Raspelscheibe auf die Antriebswelle.
3. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und verriegeln Sie ihn (zwei Klicks).
4. Führen Sie den großen Schieber in die Öffnung ein. Der kleine Schieber kann in den großen eingesetzt werden.

Bedienung

Häckseln: Verwenden Sie das Mehrzweckmesser. Sie können Zutaten vorab in die Schüssel geben oder durch die Öffnung im Deckel hinzufügen.

Schneiden/Raspeln: Verwenden Sie die entsprechende Scheibe. Wählen Sie den passenden Schieber für die Größe der Zutaten. Üben Sie leichten Druck aus, während das Gerät läuft.

Wichtige Hinweise:

• Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 3 Minuten am Stück.
• Füllen Sie die Schüssel nicht über die MAX-Markierungen (12 Tassen trocken, 9 Tassen nass).
• Entfernen Sie keine Teile, während das Gerät in Betrieb ist.

Reinigung und Pflege

Alle Teile außer der Self-detect-Basis sind spülmaschinenfest. Die Basis sollte nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Wenn Ihr Mixer über ein Reinigungsprogramm verfügt, können Sie die Schüssel zur Hälfte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel füllen und das Programm ausführen.

Lagerung

Verwenden Sie das mitgelieferte Aufbewahrungsgehäuse. Legen Sie das Messer in die Schüssel, drehen Sie den Deckel um, setzen Sie das Gehäuse auf den Deckel und verstauen Sie die Scheiben darin.

Fehlerbehebung

Bei ungleichmäßigem Häckseln verarbeiten Sie möglicherweise zu viele Zutaten auf einmal oder nutzen den Dauerbetrieb statt der Puls-Funktion. Bei austretender Flüssigkeit haben Sie die maximale Füllmenge überschritten. Bei Problemen mit weichem Käse stellen Sie sicher, dass dieser ausreichend gekühlt ist.

Sicherheitshinweise

Die Klingen sind extrem scharf; fassen Sie sie nur an den Kunststoffteilen oder den Fingerlöchern an. Tauchen Sie die Basis niemals in Wasser. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien und stellen Sie keine Teile in die Mikrowelle.