Bedienungsanleitung für Vitamix 12-Cup Food Processor Attachment

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Der Vitamix 12-Cup Food Processor Attachment ist ein Zubehörteil für Vitamix-Mixer mit SELF-DETECT-Technologie. Dieses Dokument enthält Anweisungen zur sicheren Montage, Bedienung und Wartung. Beachten Sie, dass das Gerät nicht für den Dauerbetrieb von mehr als 3 Minuten ausgelegt ist und nur mit kompatiblen Vitamix-Basen funktioniert.

Sicherheitshinweise

• Berühren Sie niemals bewegliche Teile während des Betriebs.
• Verwenden Sie immer die mitgelieferten Stopfer, um Lebensmittel in den Einfüllschacht zu drücken; niemals Hände oder Utensilien verwenden.
• Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, bevor Sie Zubehör wechseln oder das Gerät reinigen.
• Verarbeiten Sie keine gefrorenen Fleischstücke, Fleisch mit Knochen oder Zutaten, die größer als eine Handfläche sind.
• Verwenden Sie keine Zutaten über 100°C (212°F).

Montage und Inbetriebnahme

1. Setzen Sie die Arbeitsschüssel auf die SELF-DETECT-Basis, bis sie hörbar einrastet.

2. Platzieren Sie die gewünschte Klinge oder Scheibe auf der Antriebswelle.

3. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und verriegeln Sie ihn, bis zwei Klicks zu hören sind.

4. Führen Sie den großen Stopfer in den Einfüllschacht ein, um die Sicherheitsverriegelung zu aktivieren.

5. Setzen Sie den kleinen Stopfer in den großen Stopfer ein.

6. Platzieren Sie den gesamten Aufsatz auf der Mixer-Basis.

Bedienung

Zum Hacken: Verwenden Sie die Multi-Use-Klinge. Geben Sie die Zutaten in die Schüssel, verriegeln Sie den Deckel und nutzen Sie die Puls-Funktion oder niedrige Geschwindigkeiten.

Zum Schneiden oder Raspeln: Verwenden Sie die entsprechende Scheibe. Nutzen Sie den Einfüllschacht, der am besten zur Größe der Zutat passt. Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer leicht nach unten und lassen Sie die Schwerkraft arbeiten.

Reinigung und Pflege

Die Arbeitsschüssel, der Deckel, die Klinge und die Scheiben sind spülmaschinenfest. Die SELF-DETECT-Basis darf nicht in die Spülmaschine; reinigen Sie diese mit einem feuchten Tuch. Für eine gründliche Reinigung kann eine Mischung aus Wasser und Bleichmittel oder Essig verwendet werden (siehe Anleitung für genaue Mischverhältnisse). Trocknen Sie alle Teile gründlich ab.

Aufbewahrung

Das System verfügt über ein integriertes Aufbewahrungssystem. Der Deckel kann umgedreht in der Schüssel platziert werden, und die Scheiben können im mitgelieferten Gehäuse verstaut werden.