Bedienungsanleitung für DEFY Kitchenaire Multifunction Solid Plate Stove DSS 697

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Diese Anleitung enthält wichtige Sicherheits- und Betriebshinweise für den DEFY Kitchenaire Multifunction Solid Plate Stove DSS 697. Bitte lesen Sie diese vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch. Der elektrische Anschluss muss zwingend von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden. Das Gerät muss geerdet sein und über einen allpoligen Trennschalter verfügen.

Installation und Sicherheit

Anti-Kipp-Mechanismus: Um ein Umkippen des Herdes bei Druck auf die offene Backofentür zu verhindern, muss der mitgelieferte Anti-Kipp-Mechanismus (Stabilitätskette und Haken) zwingend an der Wand montiert werden.

Elektrischer Anschluss: Das Gerät muss gemäß den örtlichen Vorschriften geerdet werden. Verwenden Sie keine Erdschluss-Systeme. Der Anschluss muss durch einen lizenzierten Elektriker erfolgen.

Bedienung des Backofens

Der Backofen bietet verschiedene Betriebsmodi, die über den Funktionswahlschalter eingestellt werden:

• Defrost (Auftauen): Nur der Ventilator läuft, keine Heizung.
• Conventional Bake: Ober- und Unterhitze für Kuchen, Gebäck und Aufläufe.
• Fan assisted cooking: Schnelle Wärmeverteilung durch Ventilator, geeignet für mehrere Ebenen.
• Thermofan heating: Rückseitiges Heizelement mit Ventilator, ideal für mehrere Bleche ohne Vorheizen.
• Static Bake & Steam Assisted Clean: Unterhitze für Pizza oder zum Bräunen; dient auch zur Dampfreinigung.
• Turbo grill: Grillen kleinerer Portionen.
• Full grill: Grillen großer Fleischmengen.
• 3D Function & steam assisted cooking: Kombination aus Ober-, Unter- und Thermofan-Heizung.

Verwendung der Kochplatten

Vor der ersten Benutzung sollten die Platten für ca. 4 Minuten auf höchster Stufe eingeschaltet werden, um die Schutzbeschichtung einzubrennen. Verwenden Sie nur Töpfe mit flachem Boden, die etwas größer als die Kochplatte sind, um Energie zu sparen und Verschmutzungen zu vermeiden. Reinigen Sie die Platten mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie sie durch kurzes Einschalten.

Reinigung und Wartung

Dampfreinigung (Steam assisted cleaning): Geben Sie 100 ml Wasser in die Vertiefung am Backofenboden, wählen Sie die entsprechende Funktion und lassen Sie diese 5 Minuten laufen. Warten Sie nach dem Zyklus 5 Minuten, bevor Sie die Tür öffnen und den Ofen auswischen.

Backofentür entfernen: Die Tür kann zur Reinigung abgenommen werden. Öffnen Sie die Tür, klappen Sie die Clips am Scharniergehäuse nach unten und heben Sie die Tür vorsichtig an, um sie aus den Scharnieren zu lösen.

Fehlerbehebung

Bei Problemen prüfen Sie zuerst, ob die Hauptsicherung eingeschaltet ist und der Wandstecker fest sitzt. Dampfentwicklung während des Betriebs oder metallische Geräusche beim Aufheizen/Abkühlen sind normale physikalische Vorgänge und kein Fehler.