Bedienungsanleitung für AGA R3 100-4H Herd
Erfahren Sie, wie Sie Ihren AGA R3 100-4H Herd sicher installieren, bedienen und warten. Umfassender Leitfaden zu Kochmodi, Aufheizzeiten, Reinigung und technischen Daten.
Inhaltsverzeichnis
Abbildungen aus der Anleitung
Zur Stelle im Text springenWichtige Informationen aus der Anleitung
Der AGA R3 100-4H ist ein elektrischer Wärmespeicherherd. Vor der Nutzung ist es wichtig, die Sicherheitshinweise zu beachten: Kinder unter 8 Jahren müssen beaufsichtigt werden. Das Gerät wird im Betrieb heiß, insbesondere die Oberflächen und das Innere der Öfen. Verwenden Sie keine Dampfreiniger oder scheuernden Reinigungsmittel. Bei Fettbränden niemals Wasser verwenden, sondern das Gerät ausschalten und die Flammen ersticken. Die Installation muss durch einen qualifizierten Techniker erfolgen.
Geräteübersicht
Der Herd verfügt über verschiedene Kochzonen und Öfen:
- A: Ofen- und Grillsteuerung
- B: Steuerung für Simmer- und Kochplatte
- C: Oberer Ofen (Braten)
- D: Unterer Ofen (Backen/Simmern)
- E: Wärmeofen
- F: Infrarotgrill
- G: Kochplatte
- H: Simmerplatte
- I: Schalter für Wärmeofen
Erste Inbetriebnahme und Aufheizzeiten
Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Geruchsbildung kommen, da Schutzöle verbrennen; lüften Sie den Raum gut. Kondenswasserbildung ist während der Aufheizphase normal und sollte abgewischt werden. Die ungefähren Aufheizzeiten aus dem kalten Zustand sind:
- Bratofen (Gusseisen): 2 Stunden 10 Minuten
- Back-/Simmerofen: 2 Stunden
- Kochplatte: 40 Minuten
- Simmerplatte: 20 Minuten
- 'e'-Einstellung: 1 Stunde 30 Minuten
Bedienung der Kochzonen
Der Herd bietet individuelle Steuerung für jede Zone. Die Kochplatte ist für hohe Hitze (Kochen, Grillen) ausgelegt, die Simmerplatte für sanftere Garprozesse (Saucen, Milch, langsames Braten). Der Infrarotgrill befindet sich im Grillfach; die Grilltür muss während des Betriebs geöffnet bleiben.

Reinigung und Pflege
Gusseiserne Oberflächen (Öfen und Kochplatten) müssen regelmäßig mit Speiseöl eingebrannt (seasoned) werden, um Rost zu vermeiden. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel. Emaillierte Oberflächen können mit einem feuchten, seifigen Tuch gereinigt werden. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme.
Installation und technischer Anschluss
Der Herd wiegt 310 kg und erfordert einen ebenen, tragfähigen Untergrund. Für die Installation sind zwei 13-Ampere-Stromanschlüsse erforderlich. Beachten Sie die Mindestabstände: 116 mm seitlich für den Türzugang, 650 mm über dem Herd für Abzugshauben. Die Rückseite muss für die Belüftung frei bleiben.


Praktische Hilfe
Typische Probleme
Dies ist normal, da Schutzöl auf den Kochplatten und in den Öfen verbrennt. Öffnen Sie ein Fenster zur Belüftung.
Kann während des Aufheizens auftreten. Wischen Sie es sofort ab, um Flecken auf der Emaille zu vermeiden.
Gusseisen oxidiert natürlich. Regelmäßiges Einbrennen (Seasoning) mit Speiseöl ist erforderlich.
Vor der Verwendung
- Stellen Sie sicher, dass der Boden eben ist und das Gewicht von 310 kg tragen kann.
- Überprüfen Sie die Belüftung der Küche.
- Stellen Sie sicher, dass zwei 13-Ampere-Stromanschlüsse vorhanden sind.
- Brennen Sie alle Gusseisenflächen vor der ersten Nutzung ein.
- Entfernen Sie alle Verpackungsreste.
Technische Daten in der Praxis
- Aufheizzeit (Bratofen)
- ca. 2 Stunden 10 Minuten.
- Aufheizzeit (Kochplatte)
- ca. 40 Minuten.
- Stromanschluss
- Zwei separate 13A 230V ~ 50Hz Anschlüsse erforderlich.
Abbildungen und Diagramme
- Fig. 3.1 zeigt die Anordnung der Bedienelemente und Öfen.
- Fig. 16.1 zeigt die Abmessungen und notwendigen Freiräume.
- Fig. 18.3 illustriert die Nivellierung des Herdes mittels 12mm- und 13mm-Schlüsseln.
- Fig. 19.1 zeigt die korrekte Positionierung der Bedienknöpfe.
Modellkompatibilität
- Nicht hinter einer dekorativen Tür installieren (Überhitzungsgefahr).
- Erfordert eine Abzugshaube mit mindestens 650 mm Abstand über dem Herd.
Autor der Aufbereitung
Laura Fischer
Fachredakteurin für Gebrauchsanleitungen
Beschreibt zentrale Funktionen, Einsatzbereiche und Hinweise aus Handbüchern in einer kompakten und nutzerfreundlichen Form.