Bedienungsanleitung für Belling 100/100CM Dual Fuel Herd

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Dieses Dokument dient als Bedienungsanleitung für den Belling 100/100CM Dual Fuel Herd. Vor der ersten Inbetriebnahme müssen alle Verpackungsmaterialien entfernt und die Ofenroste sowie das Zubehör in heißem Seifenwasser gereinigt werden. Es wird empfohlen, die Öfen und den Grill kurzzeitig aufzuheizen, um produktionsbedingte Rückstände zu verbrennen. Beachten Sie, dass das Gerät nur für Kochzwecke bestimmt ist und nicht zur Raumheizung verwendet werden darf. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr unterbrechen, keine elektrischen Schalter betätigen und den Gasversorger kontaktieren.

Produktübersicht

Der Herd verfügt über ein Bedienfeld mit Drehreglern für Kochzonen, Grill und Ofenfunktionen sowie eine digitale Uhr/Programmiereinheit. Die Anordnung der Bedienelemente kann je nach Modell variieren. Das Kochfeld besteht aus verschiedenen Gasbrennern (klein, mittel, groß, Wok), die für unterschiedliche Topfgrößen ausgelegt sind.

Verwendung des Gaskochfelds

Stellen Sie sicher, dass die Topfböden trocken und flach sind. Positionieren Sie die Töpfe mittig über den Brennern. Zur Zündung den entsprechenden Drehregler eindrücken und auf das Flammensymbol drehen. Halten Sie den Regler gedrückt, bis die Flamme stabil brennt. Verwenden Sie keine Töpfe, die über die Ränder der Kochzonen hinausragen.

Verwendung des Grills

Die Grilltür muss während des Betriebs vollständig geöffnet sein. Für beste Ergebnisse wird eine Vorheizzeit von 3 Minuten für den Dual-Grill bzw. 5 Minuten für den Einzelgrill empfohlen. Verwenden Sie die Grillpfanne und den Rost wie in der Anleitung beschrieben.

Verwendung des Hauptofens

Der Hauptofen bietet verschiedene Funktionen wie Fanned Oven (Umluft), AirFry, Defrost/Dough Proving (Auftauen/Teiggaren), Keep Warm (Warmhalten) und Slow Cook (Langsamgaren). Wählen Sie die gewünschte Funktion und Temperatur über die entsprechenden Drehregler. Beachten Sie, dass bei der AirFry-Funktion die Lebensmittel auf dem speziellen AirFry-Tablett in einer einzigen Schicht verteilt werden sollten.

Uhr und Programmierer

Die Uhr/Programmiereinheit steuert den Hauptofen. Ist das Display gesperrt, halten Sie die '+'-Taste für 5 Sekunden gedrückt, um es zu entsperren. Funktionen wie Timer, Kochdauer und Endzeit können über das Menü eingestellt werden. Die Ofenfunktionen arbeiten nur, wenn die Uhrzeit eingestellt ist und sich das Gerät im manuellen Modus befindet.

Reinigung und Wartung

Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus und lassen Sie es abkühlen. Verwenden Sie warmes Seifenwasser und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie Scheuermittel, Stahlwolle oder Dampfreiniger. Emaillierte Teile wie die Grillpfanne können in der Spülmaschine gereinigt werden, jedoch nicht die gusseisernen Brennerteile oder Drehregler. Zum Wechseln der Glühbirne die Stromzufuhr unterbrechen, die Linsenabdeckung gegen den Uhrzeigersinn abschrauben und die Birne ersetzen.

Technische Daten

Der Herd ist für Erdgas (20 mbar) oder LPG (30 mbar) ausgelegt. Überprüfen Sie das Typenschild hinter der unteren Ofentür, um den korrekten Gastyp für Ihr Gerät zu bestätigen. Das Gerät muss geerdet sein.