Bedienungsanleitung für Avantco 177CO Serie Konvektionsofen
Schnelle Anleitung für Avantco 177CO Serie Konvektionsöfen. Erfahren Sie mehr über Bedienung, Sicherheitshinweise, Reinigung, Fehlerbehebung und technische Spezifikationen.
Schnelle Antworten aus der Anleitung
Kurze Antwort
- Um den Ofen zu starten, stellen Sie die gewünschte Temperatur am Temperaturregler ein und wählen Sie die Backzeit am Timer-Drehregler. Stellen Sie sicher, dass das Gerät auf einer ebenen, gut belüfteten Fläche steht und 30 cm Abstand zu Wänden hat. S. 6, 7
Wichtigste Schritte
- Einbrennvorgang vor der ersten Nutzung S. 6
- Reset-Schalter zurücksetzen S. 8
Erste Inbetriebnahme
- Reinigung und Einbrennen S. 6
Probleme und Lösungen
Reset-Schalter an der Rückseite prüfen.
S. 8Wartung und Reset
- Reset-Schalter befindet sich an der Rückseite unter einer schwarzen Kappe. S. 8
Technische Daten
| Parameter | Wert | Hinweis | Seiten |
|---|---|---|---|
| 177CO14 | 120V, 1440W | Stromversorgung und Leistung | S. 8 |
| 177CO16 | 120V, 1600W | Stromversorgung und Leistung | S. 8 |
| 177CO28M | 208/240V, 2100/2800W | Stromversorgung und Leistung | S. 8 |
Wo es im PDF steht
- Sicherheitshinweise S. 3
- Bedienung S. 6
- Technische Daten S. 8
Inhaltsverzeichnis
Abbildungen aus der Anleitung
Bild zum Vergrößern anklickenWichtige Informationen aus der Anleitung
Dieses Dokument enthält die Bedienungsanleitung für die Avantco 177CO Serie Konvektionsöfen (Modelle 177CO14, 177CO16, 177CO28M). Das Gerät ist ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch in Innenräumen bestimmt. Vor der ersten Inbetriebnahme ist ein Einbrennvorgang erforderlich, um Rückstände zu entfernen.

Sicherheitshinweise
- Das Gerät ist nur für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
- Halten Sie einen Mindestabstand von 30 cm (12 Zoll) zu umliegenden Wänden ein.
- Die Belüftungsöffnung an der Rückseite darf nicht blockiert werden.
- Verwenden Sie keine Metallutensilien oder Folien im Inneren, um Überhitzung oder Kurzschlüsse zu vermeiden.
- Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen.
- Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Metallschwämme.
Vorbereitung und Inbetriebnahme
Vor der ersten Nutzung:
- Waschen Sie den Griff und die Roste mit warmem Seifenwasser.
- Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch ab.
- Schließen Sie die Tür und stellen Sie den Ofen auf die maximale Temperatur.
- Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang laufen (Einbrennvorgang). Ein leichter Geruch ist dabei normal.
Bedienung des Ofens
Der Ofen wird über zwei Drehregler gesteuert:

- Temperaturregler: Stellt die gewünschte Backtemperatur ein.
- Timer: Stellt die Backzeit ein (0-120 Minuten).
Sobald der Temperaturregler eingestellt ist, leuchtet die Kontrollleuchte und der Lüfter beginnt zu arbeiten. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte.
Reinigung und Wartung
Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch oder einen Schwamm. Vermeiden Sie es, das Innere des Ofens mit Wasser zu fluten oder unter fließendem Wasser zu waschen, da dies die elektrischen Komponenten beschädigen kann.
Fehlerbehebung
Falls der Ofen nicht heiß wird oder plötzlich aufhört zu funktionieren, prüfen Sie den Reset-Schalter an der Rückseite des Geräts. Dieser ist durch eine schwarze Kunststoffkappe geschützt. Entfernen Sie die Kappe und drücken Sie den Schalter, um das Gerät zurückzusetzen.

Technische Daten
Die Modelle unterscheiden sich in Spannung, Leistung und Kapazität. Achten Sie auf die korrekte Stromversorgung (120V oder 208/240V) gemäß dem Typenschild Ihres Geräts.
Praktische Hilfe
Typische Probleme
Prüfen Sie, ob das Gerät eingesteckt ist, der Temperaturregler eingestellt ist und ob der Reset-Schalter an der Rückseite ausgelöst hat.
Versuchen Sie nicht, den Ofen zu demontieren. Kontaktieren Sie umgehend den Kundendienst, um den Lüfter prüfen zu lassen.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen nicht überladen ist, die Roste eben sind, der Lüfter funktioniert und die Belüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
Vor der Verwendung
- Reinigen Sie die Roste und den Griff mit Seifenwasser.
- Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch ab.
- Führen Sie einen 30-minütigen Einbrennvorgang bei maximaler Temperatur durch.
- Stellen Sie sicher, dass 30 cm (12 Zoll) Abstand zu Wänden eingehalten werden.
- Prüfen Sie, ob die Spannung der Steckdose mit den Anforderungen des Geräts übereinstimmt.
Technische Daten in der Praxis
- 120V Modelle
- Standard-Stromversorgung für 177CO14 und 177CO16.
- 208/240V Modell
- Spezielle Stromversorgung für 177CO28M.
- Reset-Schalter
- Sicherheitsvorrichtung, die bei Überhitzung auslöst.
Abbildungen und Diagramme
- Der Reset-Schalter befindet sich an der Rückseite des Geräts unter einer schwarzen Kunststoffkappe.
Modellkompatibilität
- 177COTRAY1 ist für 177CO14 geeignet.
- 177COTRAY2 ist für 177CO16 und 177CO28M geeignet.
- Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör.
Autor der Aufbereitung
Thomas Schneider
Redakteur für technische Anleitungen
Prüft Bedienungsanleitungen mit Fokus auf Struktur, Sicherheitshinweise und schnelle Orientierung für Nutzerinnen und Nutzer.