Bedienungsanleitung Kaffeemaschine WMF 1200S

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Die WMF 1200S ist eine professionelle Kaffeemaschine. Diese Anleitung deckt die grundlegende Bedienung, die tägliche Reinigung und die Wartung der Bohnenbehälter ab. Wichtige Hinweise:

• Verwenden Sie nur WMF-zertifizierte Reinigungstabletten.
• Die Bohnenbehälter dürfen nicht über die markierte Linie gefüllt werden.
• Das Milchsystem erfordert eine tägliche Reinigung.
• Der Auslauf sollte ca. 10 mm über dem Tassenrand positioniert sein.

Bedienung der WMF 1200S

Die Getränkeauswahl erfolgt über das Display:

• Getränk wählen: Drücken Sie den beleuchteten Ring neben dem gewünschten Produkt.
• Zweite Ebene: Um Produkte auf der unteren Ebene auszuwählen, drücken Sie den Ring zweimal.
• Stoppen: Drücken Sie den Ring erneut, um den Bezug zu stoppen.
• Kaffeestärke: Nutzen Sie die Tasten + oder - vor der Auswahl, um die Stärke um 15% zu erhöhen oder zu verringern.

Reinigung und Wartung

Die Maschine erfordert regelmäßige Pflege:

• Kaffeesatzbehälter leeren: Schieben Sie den Auslauf ganz nach oben, heben Sie den Metallschieber an, ziehen Sie den Behälter heraus, leeren und spülen Sie ihn.
• Reinigungstabletten: Verwenden Sie für das Milchsystem Rinza-Tabletten und für die Kaffeekomponenten Cafiza-Tabletten.
• Reinigungsintervalle: Führen Sie die Systemreinigung und die Reinigung des Milchsystems täglich durch.

Reinigung des Milchsystems

Dieser Vorgang dauert ca. 15 Minuten und sollte täglich erfolgen:

1. Ziehen Sie den Hebel hinter dem Kombiauslauf nach vorne.
2. Entfernen Sie den Kombiauslauf und den Milchschlauch.
3. Zerlegen Sie den Kombiauslauf in Einzelteile.
4. Legen Sie die Teile und den Milchschlauch für 5 Stunden in eine Reinigungslösung (warmes Wasser + Rinza-Tablette).
5. Spülen Sie alle Teile nach dem Einweichen unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie diese.

Reinigung der Bohnenbehälter

Dieser Vorgang sollte monatlich durchgeführt werden:

1. Schalten Sie die Maschine aus (ON/OFF-Taste länger als 2 Sekunden drücken) und ziehen Sie den Netzstecker.
2. Entriegeln Sie die Behälter mit dem Multitool durch Drehen im Uhrzeigersinn.
3. Nehmen Sie die Behälter ab, leeren Sie diese und schrauben Sie die Überwurfmutter ab, um die Dosierschnecke zu entfernen.
4. Reinigen Sie den Behälter mit einem feuchten Tuch.
5. Lassen Sie alle Komponenten vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder zusammenbauen.

Kontakt und Service

Für Serviceanfragen oder Bestellungen wenden Sie sich bitte an My Coffee Shop Pty Ltd. Telefon: 1300 365 487. E-Mail: [email protected]. Online: www.mycoffeeshop.com.au.