Bedienungsanleitung Fleischwolf Gorenje MG 1602W
Erfahren Sie, wie Sie den Gorenje MG 1602W Fleischwolf sicher montieren, bedienen und reinigen. Diese Anleitung enthält wichtige Schritte zur Fleischvorbereitung, Nutzung der Aufsätze und Wartung des Geräts.
Schnelle Antworten aus der Anleitung
Kurze Antwort
- Der Gorenje MG 1602W ist ein elektrischer Fleischwolf. Die Bedienung erfolgt über die ON/OFF-Taste, während die Reverse-Taste zum Lösen von Blockaden genutzt wird. S. 1, 2, 8
Wichtigste Schritte
- Montage der Schneideinheit S. 4
- Reinigung S. 10
Erste Inbetriebnahme
- Fleisch vorbereiten S. 8
Probleme und Lösungen
Reverse-Taste drücken.
S. 2, 8Wartung und Reset
- Reinigung S. 10
Technische Daten
| Parameter | Wert | Hinweis | Seiten |
|---|---|---|---|
| Leistung | 1,6kg/min | Durchsatz | S. 2 |
Wo es im PDF steht
- Teileübersicht S. 3
- Bedienung S. 8, 9
- Reinigung S. 10
Inhaltsverzeichnis
Abbildungen aus der Anleitung
Bild zum Vergrößern anklickenWichtige Informationen aus der Anleitung
Dieses Dokument dient als Kurzanleitung für den Fleischwolf Gorenje MG 1602W. Es deckt die Montage, den Betrieb, die Reinigung sowie wichtige Sicherheitshinweise ab, um eine ordnungsgemäße Nutzung des Geräts zu gewährleisten.
Lieferumfang und Teile
Das Gerät besteht aus folgenden Hauptkomponenten:

- Basis (Motorblock)
- Schneideinheit
- Tablett
- Stopfer
- Schnecke
- Schneidemesser
- Lochscheiben (fein und mittel)
- Befestigungsring
- Aufsätze für Wurst und Kubbe
Montage des Fleischwolfs

- Setzen Sie die Schneideinheit auf die Basis und verriegeln Sie diese.
- Führen Sie die Schnecke in die Schneideinheit ein.
- Setzen Sie das Schneidemesser auf die Schnecke.
- Platzieren Sie die gewünschte Lochscheibe auf das Messer.
- Schrauben Sie den Befestigungsring fest.
- Setzen Sie das Tablett auf den Einfüllstutzen.
- Verwenden Sie den Stopfer, um das Fleisch in den Einfüllschacht zu drücken.
Bedienung und Fleischvorbereitung
Wichtige Vorbereitung: Schneiden Sie das Fleisch in Stücke mit einer maximalen Größe von 2 cm x 10 cm. Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen.

Betrieb:
- Schalten Sie das Gerät mit der ON/OFF-Taste ein.
- Sollte das Fleisch blockieren, drücken Sie die Reverse-Taste (Rückwärtsgang), um die Blockade zu lösen.
Verwendung der Aufsätze
Für die Zubereitung von Wurst oder Kubbe folgen Sie den spezifischen Montageanweisungen in der Anleitung, bei denen die Lochscheibe und das Messer durch die entsprechenden Formaufsätze ersetzt werden.
Reinigung und Wartung

- Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
- Zerlegen Sie die Schneideinheit in ihre Einzelteile.
- Waschen Sie alle abnehmbaren Teile (Schnecke, Messer, Scheiben, Ring, Tablett) mit warmem Wasser und Spülmittel.
- Wichtig: Tauchen Sie die Basis (Motorblock) niemals in Wasser. Wischen Sie diese nur mit einem feuchten Tuch ab.
Sicherheitshinweise
- Verarbeiten Sie kein gefrorenes Fleisch.
- Verarbeiten Sie keine Knochen.
- Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
- Greifen Sie niemals mit den Fingern in den Einfüllschacht; verwenden Sie immer den Stopfer.
- Lassen Sie den Motor nicht überhitzen.
Praktische Hilfe
Typische Probleme
Drücken Sie die 'Reverse'-Taste, um die Schnecke rückwärts laufen zu lassen und die Blockade zu lösen.
Überprüfen Sie, ob der Netzstecker korrekt eingesteckt ist und die Schneideinheit korrekt verriegelt wurde.
Vor der Verwendung
- Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind.
- Überprüfen Sie, ob das Gerät ausgeschaltet ist.
- Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (max. 2cm x 10cm).
- Stellen Sie sicher, dass die Schneideinheit fest verriegelt ist.
- Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stopfer.
Abbildungen und Diagramme
- Die Montage erfolgt durch Einsetzen der Schnecke, des Messers und der Lochscheibe in die Schneideinheit, gefolgt vom Festschrauben des Befestigungsrings.
- Die 'Reverse'-Taste ist speziell zum Lösen von Blockaden gedacht.
Modellkompatibilität
- Nicht für gefrorenes Fleisch geeignet.
- Nicht für Knochen geeignet.
Autor der Aufbereitung
Laura Fischer
Fachredakteurin für Gebrauchsanleitungen
Beschreibt zentrale Funktionen, Einsatzbereiche und Hinweise aus Handbüchern in einer kompakten und nutzerfreundlichen Form.