Bedienungsanleitung für Blackstone 17-Zoll Elektro-Griddle 8000

Wichtige Informationen aus der Anleitung

Der Blackstone 17-Zoll Elektro-Griddle (Modell 8000) ist ausschließlich für den Gebrauch im Freien bestimmt. Er darf nicht in Gebäuden, Garagen, auf Balkonen oder in geschlossenen Bereichen verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass das Gerät an eine ordnungsgemäß geerdete Steckdose angeschlossen ist und verwenden Sie nur für den Außenbereich zugelassene Verlängerungskabel mit Erdung.

Montage

Vor der Montage sicherstellen, dass alle Verpackungsmaterialien entfernt wurden.

• Fettauffangbehälter: Hängen Sie den Fettauffangbehälter in die Schlitze an der Rückseite des Griddle-Gehäuses ein.
• Griddle-Oberfläche: Setzen Sie die Griddle-Oberfläche auf das Gehäuse. Schieben Sie sie nach vorne, sodass die vorderen Füße in die Halterungen einrasten und die hinteren Füße an den hinteren Halterungen anliegen.
• Haube: Setzen Sie die Haube auf die Griddle-Oberfläche und führen Sie die Scharniere in die Halterungen ein.

Bedienung

Die Steuerung erfolgt über den Drehknopf:

• Einschalten: Drücken Sie den Drehknopf.
• Temperatur einstellen: Drehen Sie den Knopf, bis die gewünschte Temperatur (Set Temp) angezeigt wird, und drücken Sie den Knopf zur Bestätigung.
• Betrieb: Wenn die Zone Temp-Anzeige den orangen Bereich erreicht, ist die Zieltemperatur erreicht.
• Ausschalten: Halten Sie den Drehknopf gedrückt.

Hinweis: Lagern Sie das Gerät erst, wenn die Anzeige Hot Surface erloschen ist.

Reinigung und Pflege

Tägliche Reinigung:

• Stellen Sie sicher, dass der Fettauffangbehälter eingesetzt ist.
• Wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten, seifigen Tuch oder Papiertuch ab.
• Mit klarem Wasser abwaschen und trocknen.

Tiefenreinigung:

• Stellen Sie die Hitze auf niedrig.
• Verwenden Sie eine Mischung aus einem Esslöffel Spülmittel auf eine Tasse heißes Wasser.
• Wischen Sie die Oberfläche mit einem Tuch oder einem nicht-metallischen Reinigungspad ab.
• Schalten Sie das Gerät aus und wischen Sie es nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab.

Wichtig: Verwenden Sie keine Seife auf der Kochfläche, um die Einbrennschicht (Seasoning) nicht zu zerstören. Verwenden Sie keine Metallutensilien.

Lebensmittelsicherheit

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Fleisch die richtige Kerntemperatur erreicht hat:

• Geflügel: 74°C (165°F)
• Rinder-/Geflügel-Hamburger: 71°C (160°F)
• Schweinefleisch: 71°C (160°F)
• Steaks/Koteletts/Braten (Rind, Kalb, Lamm): 63°C (145°F)